Esse chocolate tem uma história. Foi criado em 1890 em Salzburg, Áustria, pelo confeiteiro Paul Fürst como uma homenagem ao compositor Wolfgang Amadeus Mozart e à cidade onde ele nasceu. Mozart tinha morrido 100 anos antes, mas o confeiteiro quis deixar seu nome vivo nesse chocolate.

E que chocolate é esse. Mozartkugeln é um daqueles que parece simples mas tem quatro camadas dentro. Marzipã de pistache, marzipã nobre, nougat de avelã, tudo coberto com chocolate. Cada camada tem um sabor diferente, uma textura diferente. Quando você morde, é como descobrir um tesouro.

O chocolate amargo que cede, o nougat que é macio mas tem aquela estrutura, o marzipã que é delicado, o pistache que dá aquele toque sofisticado. Não é um chocolate pra comer rápido. É um chocolate pra saborear. Pra fechar os olhos e deixar derreter na boca.

É aquele que você compra pra presentear alguém especial ou pra guardar pra aquele momento que você quer algo verdadeiramente bom.

Alergênicos: Contém pistache, avelã, leite e pode conter traços de glúten.

Origem: Alemanha (Receita Austríaca de Salzburg)
Marca: Schluckwerder
Peso: 60g