Tem um doce que os poloneses consideram praticamente patrimônio nacional, e essa é a versão da Milka para ele.
O Alpejskie Mleczko é um marshmallow macio e aerado, feito com leite alpino, com um recheio líquido de caramelo no centro, tudo coberto por uma camada de chocolate ao leite. Por fora é crocante e derrete rápido. Por dentro é nuvem. No meio, o caramelo escorre e contrasta com a doçura leve do marshmallow. É doce, mas não enjoa, porque a textura vai se transformando a cada mordida.
Esse estilo de doce é conhecido na Polônia como "ptasie mleczko", literalmente "leite de pássaro", criado em 1936 pelo confeiteiro Jan Wedel como uma referência a uma expressão popular que descreve algo raro e desejado, tipo "sonho de consumo". O doce virou item símbolo da confeitaria polonesa, parando em caixas de presente, festas e datas comemorativas no país inteiro. A Milka, famosa por seu chocolate ao leite alpino, trouxe sua própria versão da receita, batizada de Alpejskie Mleczko, unindo a tradição polonesa à marca mais reconhecida de chocolate da Europa.
É ótimo pra servir numa mesa de doces, levar de presente ou simplesmente comer um atrás do outro numa tarde de preguiça. Combina bem com um café forte ou um chá preto. Ou seja... é a versão Milka de um doce que os poloneses tratam como tesouro nacional.
Alergênicos: ovo, leite, soja. Pode conter glúten, castanhas e amendoim
Origem: Polônia
Marca: Milka
Peso: 350g
