Aquele biscoito que você come na Itália e que faz você entender por que chocolate e laranja são uma combinação que os italianos nunca deixam de lado. Desenvolvido pela Casa Rinaldi, marca que existe desde 1979 e é especializada em pequenas confeitarias italianas, este é o Cioccoarancia, um biscoito amanteigado que leva a tradição pasteleira italiana em cada mordida com 30% de recheio de laranja pura e cobertura de chocolate escuro com flocos crocantes.

A textura é o que faz funcionar porque o biscoito é macio e delicado por fora com aquele toque que derrete na boca, enquanto o recheio de laranja é cremoso e suave, aquela consistência que fica no lugar e cobre toda a boca com sabor. A cobertura de chocolate escuro com seus flocos crocantes adiciona uma camada rica que equilibra perfeitamente o sabor fresco e ácido da laranja, tudo junto criando uma harmonia que faz você querer mais uma mordida.

Funciona perfeitamente com café da manhã, espresso ou até com um chá quente, mas é também aquele biscoito que você come sozinho no meio da tarde porque a laranja é aquele sabor fresco que você nunca cansa.

É exatamente o tipo de biscoito que você entende por que os italianos o servem com café expresso no final da refeição porque cada mordida é uma experiência completa. A combinação de chocolate e laranja é uma tradição que vem desde os tempos das confeitarias sicilianas e toscanas, onde a laranja cristalizada coberta com chocolate escuro é considerada uma das mais refinadas combinações da gastronomia italiana.

Alergênicos: Contém trigo, ovos, leite. Pode conter soja, nozes, mostarda, lupina.

Origem: Itália.
Marca: Casa Rinaldi.
Peso: 130g.