Esse é um daqueles chocolates que você come um pedaço e já quer outro. Cailler é a marca mais antiga de chocolate suíço que ainda existe — desde 1819 — e o Chomel, criado em 1920, é a prova de que algumas coisas não precisam mudar porque já nasceram perfeitas.
Chocolate ao leite suíço com amêndoas crocantes e mel. Só isso. Mas quando você morde, acontece magia. O chocolate derrete na língua com uma suavidade que faz a boca encher de água. A amêndoa vem com aquele crunch que contrasta com a cremosidade, e o mel aparece no final com um toque delicado — doce o suficiente pra ser gostoso, mas nunca enjoativo. É equilibrado demais pra ser enjoativo. É aquele chocolate que você termina um pedaço e sente aquela vontade de mais, mas não porque é açúcar bombardeando seu paladar, é porque é realmente bom demais. Porque cada mordida é uma experiência completa.
Não é um chocolate pesado. É leve, é elegante, é aquele que faz você fechar os olhos e pensar "por que não como isso todo dia?". A resposta é: porque você vai querer.
Alergênicos: Contém leite, amêndoas, ovos. Pode conter traços de avelãs, outros frutos secos e glúten.
Origem: Suíça
Marca: Cailler
Peso: 100g
